2010. február 15., hétfő

Aronia-fekete berkenye

Aronia a szuper antioxidáns!

Aronia melanocarpa : fekete berkenye

Az aronia, más néven a csodálatos fekete berkenye sok antioxidáns-készítmény alapja. Az aronia a rózsafélék családjába tartozik. Igen nagyra becsülik a táplálkozással és gyógynövényekkel foglalkozó szakemberek. A mély lila, erős színezékű kis bogyók csodálatos tulajdonsággal bírnak.Jelentős mennyiségű C- és P-vitamint, további vitaminokat, pektint, szerves savakat, mikroelemeket, cukrot, csersavat tartalmaznak. Eredetileg Észak-Amerikából származik, de ma már a világ számos pontján termesztik. Európában is több mint 100 éve ismert és sok helyen termesztett, tisztelt növény. A volt Szovjetunióban óriási területeken kezdték el termeszteni és nemesíteni a könnyen megtelepedő új fajtákat. A "hegyek gyümölcsének" is nevezik, mivel jól bírja a fagyos, magas fekvésű vidéket. A fekete berkenye egyik legnagyobb termesztője és feldolgozója napjainkban Németország. Az elmúlt években élelmiszer-színezékként is felfedezték, ezért egyre jobban előtérbe került a termesztése.



A kicsi, lila, viaszos héjú, fanyar ízű, apró almára emlékeztető gyümölcsök augusztusban érik el páratlan aromájukat, befőttként, dzsemként, lekvárként, szörpként is ismerik, és szívesen fogyasztják. Mivel kitűnő természetes élelmiszer-színezék, ezért üdítőitalokban, likőrökben, borokban is megtalálható.

Számos gyógyszernek és gyógyhatású készítménynek képezi alapját.
Kiemelten magas az antocianin- és flavonoid-tartalma, továbbá a kalcium, jód, vas, bór és mantán-tartalma is.
Magas antioxidáns-tartalma miatt jelentős a szabadgyökfogó hatása van.
Idegrendszeri problémák esetén is hatékony, gátolja az öregedési folyamatokat.
Kiváló méregtelenítő hatású, koleszterin-csökkentő, bélműködés-javító.
Gyomorhurut, vérzékenység, vérszegénység, vérnyomás-problémák, immunrendszeri betegségek, máj- és epebántalmak, gyomorgyulladás, allergia, bőrbetegségek és káros sugárzások okozta hatások ellen is jótékonyan hatnak az aronia páratlan összetevői.

Mindenkinek ismernie és tisztelnie kellene a természet nagy értékét, az egyik legfontosabb gyógynövényünket.

Jó egészséget kívánok a fogyasztásához!

22 megjegyzés:

  1. Nice Blog, I’m really impressed with your efforts. Visit for
    Hong Kong Honeymoon Packages

    VálaszTörlés




  2. the tutuapp download is the one of the best ios,android App tutuapp store to get the tons of free app and game. Panda helper Here the latest version of TutuApp of free.

    VálaszTörlés

  3. the tutuapp download is the one of the best ios,android App tutuapp free store to get thetons of free app and game. youtube++ Here the latest version of TutuApp of free.Many time game and update Pokego++ so they are not running tutuapp is also update a app in new feature so downloaad a many app so and check on tutuapp

    VálaszTörlés